A Cold Steel kések világa maga a modern taktikai dizájn és brutális funkcionalitás találkozása. Ez a márka nem finomkodik – ha egy olyan eszközt keresel, ami túlélő, katonai vagy önvédelmi helyzetben is megállja a helyét, akkor a Cold Steel az egyik legkeményebb játékos a pályán. A céget Lynn C. Thompson alapította Kaliforniában, azzal a céllal, hogy a „világ legerősebb, legélesebb késeit” készítse. Thompson maga is harcművész, így a kések tervezésénél a funkcionalitás és a harci alkalmazhatóság volt az elsődleges szempont. Innovációi a Tanto pengeforma, Kraton markolat és a Tri-Ad Lock.